ربما سمعتَ بين خبراء السيجار أن تخمير السيجار الكوبي يُحسّن مذاقه بشكل ملحوظ، ولكن هل هذا صحيح؟ قبل أن تكتشف ذلك، من الضروري التمييز بين تخزين السيجار وتخميره. صحيح أن من المعتاد حفظ السيجار في مرطبات للحفاظ على نضارته، ولكن تخمير السيجار يُعنى بتطوير نكهات جديدة، تمامًا كالنبيذ الفاخر. لهذا السبب، يُفضّل العديد من الخبراء تخمير سيجارهم، ثم فتحه بعد بضع سنوات لاكتشاف النكهات الجديدة التي اكتسبها. ولكن السؤال هو: هل يُحسّن التخمير مذاق أي سيجار؟ تابع القراءة لتكتشف!
الشيخوخة سوف تنعم القوة وتطور نكهة
ينصح العديد من الخبراء بتعتيق السيجار؛ إذ يعتقدون أن ذلك يُسهم في إبراز نكهات التبغ بدقة أكبر، ويُخفف من حدة نكهة الأمونيا التي غالباً ما تُلاحظ في السيجار الطازج. ويرجع ذلك على الأرجح إلى أن التبغ في جوهره مادة نباتية، وبالتالي، مع مرور الوقت، تتخمر المواد العضوية وتتأكسد، مما يُؤدي إلى تطور النكهة بطرقٍ مُتعددة. أولاً، من المُرجح أن ينخفض مُحتوى النيكوتين، مما يُضفي نعومةً على النكهة العامة للسيجار، ويجعله أكثر تعقيداً، وثانياً، ستختفي الرطوبة الزائدة، مما يُتيح للمُدخن تجربة تدخين أكثر سلاسة. بعد تعتيق السيجار الكوبي لفترة من الزمن، يلاحظ العديد من المُحبين أن النكهات قد تطورت، بينما أصبح قوام السيجار وقوته أكثر اعتدالاً. ولعلّ أجمل ما في عملية التعتيق هو التخلص من الأمونيا والمواد الكيميائية الأخرى ذات المذاق المرّ، مما يُزيل النكهات غير المرغوبة التي قد يُلاحظها المُحبون أحياناً. قد يكتشف البعض أن ترك السيجار "الرديء" أو "الحديث" نسبيًا لفترة أطول يُحسّن مذاقه، وهو اكتشاف مذهل! هل ترغب بتجربته؟ ينصح الخبراء باقتناء مرطب سيجار خاص لغرض "تعتيق" السيجار. احرص على الحفاظ على مستوى الرطوبة المناسب باستخدام مقياس رطوبة داخل المرطب. من أفضل مرطبات السيجار مرطب دافيدوف أوفيس أو مرطب إس تي دوبونت.
يسار: حزم من التبغ المخمر ؛ إلى اليمين: علبة من كوهيبا بيهيكي 52.
تذكر - لديهم بالفعل العمر!
الآن وقد عرفتَ أن تخمير السيجار يُساعد على تطوير قوة ونكهة التبغ، فهل يعني ذلك أنه عليك تخمير جميع أنواع السيجار لتحسين مذاقها؟ في الحقيقة، لا، لستَ بحاجة لذلك! من الجدير بالذكر أن صانعي السيجار قد قاموا بالفعل بتخمير التبغ. فقد أمضوا شهورًا في تخمير التبغ وإتقانه ليتمتع به عشاق السيجار. إنهم يُراعون كل عنصر بعناية فائقة لإنتاج السيجار المثالي، وهذا يشمل الحجم ونوع التبغ ومدة التخمير. قبل لف السيجار، تُخمّر حزم التبغ لمدة تتراوح بين سنتين وثلاث سنوات، وحتى بعد لف السيجار، يُترك لينضج لبضعة أشهر أو سنوات أخرى! على سبيل المثال، لا تحتاج سيجار كوهيبا بيهيك إلى التخمير لأنها مصنوعة من تبغ مُخمّر، وهو ما يُفسّر سعرها المرتفع. كما يبيع متجرنا للسيجار الكوبي أنواعًا من السيجار القديم مثل سيجار بارتاغاس بريزيدنتس القديم (ABR MGT '07) ، وهذا يعني أنه تم تخزينه في مستودعاتنا لتوفير عناء ذلك عليك! أو إذا قررت تخزينه لفترة أطول، فهذا خيارك.
لا يمكنك أن تدخن مجموعتك في كل مرة
من أهم مزايا الاحتفاظ بالسيجار أنه لا يفسد أبدًا، طالما يُحفظ في ظروف مثالية كعلبة محكمة الإغلاق أو مرطب سيجار. كثيرًا ما يجمع عشاق السيجار الكوبي مجموعاتهم على مر السنين. وبالطبع، لا يمكنك تدخين كل السيجار دفعة واحدة، لذا لا بد من تركه لينضج قليلًا. إلا إذا كنت من المدخنين الشرهين، فمن غير المرجح أن تتمكن من إنهاء علبة كبيرة دفعة واحدة.
أعلاه: علبة من رؤساء باراجاس خمر
لذلك ، هل سيجار أفضل؟
نعم ولا - كما هو الحال دائمًا ، فإن الإجابة هي مسألة الذوق الشخصي. غالبية السيجار الكوبي نتبادل الذوق الرفيع بشكل جيد فقط. بفضل العمليات المحسّنة من قبل Habanos SA ، ومدى الحفاظ على السيجار جيدًا اليوم - فإن الضربات القوية التي ستصادفها دائمًا ما تكون جاهزة دائمًا. ولكن إذا قررت الاستماع إلى الخبراء ومحاولة التقدم في العمر على السيجار الكوبي ، فقد تجني نكهات أكثر تعقيدًا. نقترح عليك اكتساب بعض الخبرة ومعرفة تفضيلاتك. بعض المتحمسين مثل طعم "الطازج" ، مع جسد السيجار ، ظلوا على حالهم - بينما - قد يفضل الآخرون سن سيجار لدخان الدخان دون وضع "كامل الجسم". لذلك ، عند تحديد عمر السيجار ، يجب أن تسأل نفسك - هل هذا هو الذوق والجسم الذي أريده؟ إذا وجدت أن السيجار قوي جدًا ، فافعله في السن واجعله يطفأ.
هل تبحث عن سيجار عالي الجودة؟ تفضل بزيارة موقعنا الإلكتروني لتصفح مجموعتنا المميزة من سيجار هافانا. كما يمكنك الاطلاع على مدونتنا الخاصة بالسيجار الكوبي إذا كنت مهتمًا بقراءة أدلة "كيفية" الخاصة بنا.
- كيفية تخزين السيجار: أهمية الرطوبة
- كيفية الاحتفاظ بالسيجار: طرق مختلفة 5
- كيف يمكنك أن تبسط سيجارك: دليل 5- الخطوة

