مطعم El Cocinero في هافانا
أصيل. الترحيب. الغذاء الغائر
الألوان والثقافة والشوارع المرصوفة بالحصى ؛ عواء الصلصا ، العمارة الرومانسية ، طبقات من الحقول الشاسعة والبحر. إن جمال هافانا الرائع يكمن في وصف يمكننا وصفه بشغف لا حدود له. سنجد كلمات تتطابق مع المدة الزمنية التي يستمتع بها المدخن Montecristo 80 Aniversario Cigar. الى جانب عجيب السيجار الكوبي، هافانا هي مركز للطعام اللذيذ. رائعة ، أفضل من أي وقت مضى ذاقت المأكولات. إلى أين أذهب مع هذا التنوع؟ فيما يلي أهم مطاعم 5 في المدينة.
Al Pescatore هو مطعم إيطالي معروف بالمأكولات البحرية اللذيذة وأطباق الأسماك الطازجة ، مثل Frutti di Mare alla Griglia.
"كلها مصنوعة من المنتجات العضوية"
AL PESCATORE - مطعم إيطالي يدار من قبل طاه يدعى لوكا الذي نشأ في توسكانا. افتتح في 2015 ، اكتسبت المؤسسة بسرعة سمعة لتقديم المأكولات البحرية لا يصدق. يتم تقديم جميع الأطباق التي يتم تقديمها على نطاق واسع من المنتجات العضوية ، من البيتزا والخبز والمعكرونة وأطباق السمك. حتى أكثر الفاسدين من الأكل يمكنهم العثور على خيار القائمة لتلبية احتياجاتهم. عرض الموظفون ضيافة هائلة ، بما في ذلك لوكا نفسه الذي رحب بنا لتذوق الخل البلسمي 120 سنة. بناء على طلب خاص ، خدموا Cacio e Pepe (معكرونة الجبن والفلفل) التي تعد واحدة من أصعب الأطباق لإتقانها.
من دون أدنى شك ، طبق طبق توقعاتنا. إنه أحد أفضل الأطعمة التي نأكلها ، حتى نرتفع مقابل مطاعم إيطاليا العليا. بينما هناك ، شربنا النبيذ الأحمر المتلألئ والروب الكوبي. لقد انضم إلينا الرجل وراء جو كوهيبا قمصان Guayabera ، وهي أنيقة لعشاق السيجار للارتداء أثناء السباحة في يوم دافئ ، أو في المساء بواسطة البار.
عنوان ال آل Pestcatore: Avenida 1ra، La Habana، + 53 5 2839416
El Aljibe هو واحد من أشهر المطاعم التي تديرها الدولة في كوبا ، ويتخصص في الدجاج الذي يسيل له اللعاب.
"المكان الأكثر شهرة لتناول الطعام"
الجية - يعتبر El Aljibe أحد المؤسسات الكوبية ، ويمكن القول أنه المكان الأكثر شهرة لتناول الطعام في هافانا ويوصى بشدة بالزيارة. تعتبر وصفة الدجاج السرية منذ ما يقرب من عام 65 هي الأرقى في العالم ، وقد تم تناولها من قبل أمثال الرئيس جيمي كارتر وجاك نيكلسون. يحتل موقع المنزل الريفي ذو الطراز التقليدي مساحة واسعة ، ولكن حجز طاولة قد يكون صعباً حيث أن العديد من رحلات البواخر والحافلات السياحية تأخذ الركاب إلى المطعم. يقدم دجاج El Aljibe مع صلصة خاصة به مع كمية لا حصر لها من الجوانب - الموز والجوز والأرز والخضار.
منذ أن قام فيدل كاسترو بتأميم مدينة ألجييب ، كانت الدولة الكوبية تدير هذا المكان. عرف كاسترو بأنه عميل متكرر. بعد وجبات دجاجنا الشهية ، شربنا بيرة كريستال التي تحظى بشعبية كبيرة في البلاد ، حيث تعتبر "خفيفة" مقارنة بعلامات البيرة المعروفة الأخرى. المكان المثالي للطعام الكريولي ، المالك الأصلي سيرجيو وشقيقه بيبي ، لا يزال حتى يومنا هذا يرفض مشاركة وصفة دجاج أمهم.
عنوان ال الأجيبي: أفينيدا 7ma ، لا هابانا ، +53 7 2044233
يقدم Santy Pescador مجموعة متنوعة من أطباق الجمبري. مثال واحد هو طبق الثوم الروبيان المتوسطي. إذا كنت تحب السوشي ، نقترح عليك زيارة هنا للاستمتاع.
"لا. 1 للأطعمة البحرية في كوبا"
سانتي PESCADOR - على الطرف الغربي من هافانا ، يقع في قرية صيد الأسماك ، ويعرف مطعم السوشي هذا باسم no.1 للمأكولات البحرية في كوبا. كانت القرية مكانًا مفضلاً في ظهر إرنست همنغواي في 1930 ولعدة عقود ، استضافت سانتتي مجموعة متنوعة من الشخصيات المميزة في جدرانها المزينة بألواح خشبية. هناك اختيار من مكان لتناول الطعام ، من الطوابق الخارجية المطلة على البحر (إعادة إنشاء بيئة صيد الأسماك) ، إلى "الكبائن" الداخلية ، فضلاً عن تراس 18 m الذي يقع في الطابق الثاني والذي يوفر إطلالات خلابة.
هذا الأخير كان تفضيلنا. هنا نحن المدخن السيجار الكوبي خمر وشرب زجاجة رائعة من النبيذ الفرنسي. السفر مع جزيرة توبي بروكليهورست المعروفة جيدا (مالك في Cloud 9, الذين يتخصصون في مسارات الرحلة المخصصة للزوار الكوبيين) ، تناولنا العشاء مع مجموعة متنوعة من الناس. في الخارج لاحظنا صيادا يحتجز أسماكاً من البحر ، كبيرة بما يكفي لتطلب تقسيمها في أرباع فقط ليقوم الصيادون بحملها. في Santy Pescador ، يتم وضع المأكولات البحرية الخام من خلال عملية تجميد عميق لقتل البكتيريا قبل التقديم.
عنوان ال سانتي بيسكادوr: 240A، Jaimanitas، Havana +53 5 2867039
يضم El Cocinero مجموعة من الروم الكوبي المغري للاقتران مع السيجار الكوبي ، ويقع بالقرب من النوادي والبارات العصرية.
"يتم تقديم المأكولات بدقة"
EL COCINERO - في وسط حي قريب من الحياة الليلية العصرية في هافانا ، يشبه El Cocinero صالة مصممة على طراز نيويورك تضم تراسين مع قوائم طعام مختلفة - حديقة مريحة على السطح ، وتراس مطعم. يتم تقديم المأكولات الكوبية والدولية منقطعة النظير ، وتحتوي الأطباق الكلاسيكية في جميع أنحاء العالم على تدور الكوبي. أسعار أغلى من مؤسسات هافانا النموذجية ، وحجز الحجز أمر ضروري.
كنا نتذوّق براعم التذوق لدينا بسرطان البحر والأسماك ، بينما نستمتع أيضًا بالقهوة والسيجار الكوبي. كثيرون كانوا يدخنون في العادة مزيجاً ، على الرغم من العصي الفاخرة مثل كوهيبا سيجلو السادس سيجار شوهدت مع موقع رئيسي للترفيه الليلي ، نوصي بالتوجه إلى السطح الخاص بهم وشرب بعض الكوكتيلات المختلطة بخبرة ، وبعد العشاء وقبل المساء في نقطة ساخنة مثل Fabrica de Arte Cubano المجاور. لاحظ أن قائمة النبيذ غير متوفرة كما يساعدك النادل على الاختيار ، لذلك قد ترغب في إجراء بحث مسبق.
عنوان ال إل كوثينيرو: Calle 26، La Habana، + 53 7 8322355
يعتبر La Corte del Principe هو المطعم الإيطالي المثالي في هافانا وتحيط به المساحات الخضراء الجميلة.
"أفضل مطعم إيطالي"
لوس انجليس لكورت ديل برينب - هناك العديد من "الأفضل" في قائمتنا ، ويتلقى هذا المطعم أفضل مطعم إيطالي. في منطقة بلايا ، جعل سكان هافانا المحليون والسياح من La Corte del Principe مؤسسة - مطعم ساحر بسيط يجسد أجواء مريحة وهادئة. لأولئك الذين يتطلعون إلى الاسترخاء والاستمتاع تمامًا بالسيجار ، هذا المكان مثالي. يديرها ويمتلكها أحد أعظم الطهاة الإيطاليين في البلد سيرجيو ، أطباق مبسطة مصنوعة بشكل ممتاز ، من الباستا إلى كارباتشيو.
مجموعة من المشاهير الذين تناولوا العشاء في المطعم يغطون الجدران ، ونسبة كبيرة من الإيطاليين يأكلون هنا ، مما يثبت صحة وجودة وجبات الطعام. يمكن أن يكون من الصعب الحصول على الجداول حسب وقت الزيارة ، وتتوفر مقاعد في الهواء الطلق فقط ، على الرغم من أن بعض الطاولات محمية بسقف علوي. وفقا للشركة التي كنا معها ، يبقى كل شيء في La Corte del Principe على حاله ، ويجمع بين الشعور التقليدي.
عنوان ال لا كورت ديل برينسيبي: Pjea ، La Habana ، +53 5 2559091
من المأكولات الإيطالية والمأكولات البحرية والمأكولات الكوبية اللذيذة ، تقدم مطاعم 5 تجربة تناول الطعام المثالية في رحلة إلى هافانا كوبا. يتميز كل مكان بالجمال والود والمحيط المثالي لإضاءة الكثير السيجار للبيع على الانترنت.