مطعم Orient Express المستوحى من 1920 مستوحى من Rivoli Bar - صالة كوكتيل حميمة
خدمة فريدة وديكور. مشجعي سيجار المدخنين المشهورين. منتشرة في جميع أنحاء العالم
يسعدنا أن نقدم هذه الطبعة الخامسة في سلسلة أضواء كاشفة أين ندخن. دليل تفصيلي يعرض صالات فاخرة وتراسات وغرف للاستمتاع بها السيجار الكوبي. ذهبنا إلى أحد أكثر الفنادق شهرة في لندن The Ritz ، والذي افتتحه سيزار ريتز في 24 مايو 1906. إليك أحدث منشآتنا من السلسلة:
هناك الكثير مما يمكن توقعه في فندق ريتز لندن . خدمة كونسيرج مميزة، أسلوب أنيق، مطعم حائز على نجمة ميشلان، وأكثر جلسات شاي ما بعد الظهيرة ازدحامًا في المدينة. إذا كنت تُقدّر لمسة رومانسية من الفخامة، وصادفتَ صخب لندن، فأنتَ بالتأكيد تعرف اللون الأحمر الفاخر الذي يُزيّن أرضيات ردهة الفندق تحت الثريات المصنوعة يدويًا. لكن فندق ريتز لندن يُقدّم الآن ردهة جديدة لتذوّق السيجار، والتي قد تُمثّل أفخم ما يُقدّمه الفندق حتى الآن.
صالة Ritz Sampling المذهلة كانت في الأصل محل مجوهرات. في الصالة ستجد مجموعة مختارة من مواد القراءة والمشروبات وبالطبع اختيار سيجار رائع.
"الضيوف المشهورين الذين يدخنون السيجار يرسمون الجدران"
تصميم الصالة الداخلي - يمتزج فن الآرت ديكو من عشرينيات القرن الماضي مع الرقي البريطاني الأصيل، ممزوجًا بسحر عصري. بمجرد دخولك الصالة، يتحول الجو إلى جو من الاسترخاء التام، حيث يشعر مدخن السيجار، بعد أن أنهى ثلثي تدخينه، بالسكينة والهدوء كما لو كان يتأمل في خلوة نهاية أسبوع. كان خبير السيجار أليكس سوميراور مضيفًا مثاليًا، وتبادل أطراف الحديث مع مساعد مدير قسم الأطعمة والمشروبات كولا مايكليدس، المشرف على المشروع. احتجنا إلى بعض الوقت للتأقلم مع المكان، فقد فاق روعته مستوى الخمس نجوم.
ضيوف مدخنون مشهورون - من موسيقى الجاز والموسيقى الكلاسيكية الآلية، إلى الكراسي الجلدية الصفراء الفخمة، يسود الغرفة جو دافئ يجعلك تشعر بالراحة فورًا. تنتشر أجهزة تنقية الهواء في أرجاء المكان للحفاظ على رائحة منعشة وجميلة دون أي أثر لدخان السجائر. تزين صور ضيوف فندق ريتز المشهورين بتدخين السيجار الجدران، ويحتل ونستون تشرشل مكانة بارزة كواحد من أكثر رواد الفندق شهرة. تتوسط الغرفة لوحة فنية له، رُسمت خصيصًا له، وخلفيتها مزينة بأوراق التبغ. مشهدٌ يستحق المشاهدة بحد ذاته.
يستخدم Winston Churchill للتدخين بانتظام في فندق The Ritz London ويعتبر واحدًا من أفضل عملاء الفندق.
"تجربة كاملة من جميع النواحي"
الخبرة - يقول كولا: "على مر السنين، استقبلنا العديد من عشاق السيجار، من بينهم السير ونستون تشرشل، وتشارلي شابلن، والسير روجر مور. نحتفل اليوم بمرور 112 عامًا على تأسيسنا، لذا فكرنا: لمَ لا نوفر لضيوفنا تجربة متكاملة وشاملة، وننشئ صالة سيجار حيث يمكنهم التدخين في الداخل، بعيدًا عن البرد وصخب ميدان بيكاديللي، والاستمتاع بوقتهم؟". تُعد صالات السيجار اليوم ضرورة لأي مؤسسة رائدة، وفندق ريتز يدرك تمامًا كيفية تلبية احتياجات زبائنه من المدخنين.
موقع صالة تذوق السيجار - لا تقع صالة تذوق السيجار في فندق ريتز في قبو منعزل أو في العراء تحت برد بريطانيا القارس، بل تتبوأ مكانة مميزة عند المدخل الرئيسي للفندق، في شارع (يُعرف بشارع السيجار غير الرسمي) يضم أحد أقدم متاجر السيجار. يقول أليكس: "فندق ريتز جميل ورائع، لكن الدخول من تلك الأبواب الضخمة قد يكون مُرهِقًا بعض الشيء". يوجد مدخل إضافي في الشارع لعشاق السيجار الفضوليين للدخول بكل سهولة، دون الحاجة إلى ارتداء ملابس رسمية (مع العلم أن الأحذية الرياضية والملابس الرياضية غير مسموحة). وإدراكًا من فريق العمل أن مدخني السيجار يميلون إلى ارتداء ملابس مريحة وعادية تتناسب مع هوايتهم، فقد بذلوا جهدًا كبيرًا لخلق مساحة مريحة وممتعة لكل زائر.
عادةً ما تكون الصالة الأكثر ازدحامًا بين 4: 30pm إلى 7-8pm ، وبعد 9pm. مع فريق متميز ، يمكنك أن تكون على يقين دائمًا من العناية بك.
"مختلفة جدا عن صالات السيجار الأخرى"
أجواء فريدة - يقول كولا: "لقد صممنا هذه الصالة بشكل مختلف تمامًا عن صالات السيجار الأخرى، فكما ترون، تتميز بألوانها الزاهية، من الجلد الفاخر إلى اللون الأصفر الجميل. وقد اخترنا الزجاج المصنفر عمدًا لضمان دخول الضوء الطبيعي، لأننا شعرنا أن العديد من صالات السيجار، على الرغم من جمالها وأجوائها المريحة، إلا أنها مظلمة نوعًا ما. فكرنا، لنقدم شيئًا مختلفًا. لنحافظ على أجواء مشرقة وألوان محايدة". وعلى الرغم من تميز الصالة في الخدمة والديكور، إلا أنها تقع في فندق ريتز، مما يضمن، كما قال أليكس، أجواءً رسمية وخدمة راقية "بطريقة لطيفة وهادئة ومريحة للغاية".
مرطب سيجار مصمم خصيصًا - أظهر أليكس وكولا معًا معرفةً رائعةً وفرحًا صادقًا بعملهما. كانت الابتسامة تعلو وجوه الجميع بصدق، بمن فيهم ماريو ليدا ولوكا راغوسيني اللذان يشكلان بقية الفريق. بعد الاسترخاء في الردهة، انبهرنا داخل مرطب السيجار. لم نرَ من قبل نظامًا للتحكم في الرطوبة بهذه الدقة والتنظيم، مع تشكيلة متنوعة من السيجار الكوبي.
حوالي 7,000 سيجار. وبينما يضم المتجر تشكيلة من سيجار العالم الجديد، لم تلفت أنظارنا سوى السيجار الكوبي الذي لا يُحصى. بدءًا من النكهات الخفيفة والحارة الموجودة في علامات تجارية مثل سيجار هويو دي مونتيري ، تتدرج الرفوف تدريجيًا لتضم روائح أقوى وأكثر كثافة باتجاه عقارب الساعة. وقد لفت انتباهنا سيجار كوهيبا بيهيك 56 ، أحد سيجاراتنا المفضلة ، كما أصبح سيجار روميو إي جولييتا تاكوس 2018 الإصدار المحدود متوفرًا الآن.
إلى اليسار: إن منظم البخار المصنوع يدوياً هو منظم بشكل جيد للغاية ويستخدم جهاز استشعار شعر الخيل في الخلف لفحص درجة الحرارة. على اليمين: السيجار الساقي أليكس Sumerauer الذي كان مع "ريتز لندن" لمدة نصف عقد.
"صُنعت بخشب الأرز اللبناني"
تخصيص - يضم مرطب السيجار العديد من أنواع السيجار ذات الإصدار المحدود ، وأكثرها رواجًا حاليًا سيجار كوهيبا روبوستوس سوبريموس. صممه فريق فندق ريتز الداخلي، حيث قام السيد غراهام، صاحب اللمسة السحرية، ببناء مرطب السيجار بإتقان تام مستغلًا كل مساحة فيه. صُنع المرطب من خشب الأرز اللبناني، وأوضح أليكس أنهم يفضلون دعوة الضيوف إلى داخل مرطب السيجار لاختيار سيجارهم بأنفسهم، لتقديم خدمة أكثر خصوصية. إنها فرصة مثالية لتعريف المدخنين بعلامات تجارية أقل شهرة، ولكنها لا تقل روعة، مثل سيجار سان كريستوبال دي لا هابانا . مع دخول الضيوف وخروجهم باستمرار، تُرفع درجة الحرارة خلال النهار إلى حوالي 75-76 درجة فهرنهايت، ثم تُخفض إلى 70 درجة فهرنهايت ليلًا لضمان الرطوبة المثلى.
نادرة وفردية للغاية ، داخل الترطيب هناك مجموعة مختارة من الخزانات التي يمكنك شراؤها لتخزين السيجار وشرب زجاجات شراؤها في الفندق. تتكلف الخزانة الواحدة 800 جنيهًا إسترلينيًا لمدة عام (يتم تجديدها سنويًا) ، ويمكن أن تصل التكلفة إلى شراء السيجار. أنت قادر على إعطاء اسمك لعميل أو صديق ، إذا كنت ترغب في الحصول على هدايا من السيجار الخاص بك.
تتميز مجموعة Ritz London Cigars بخطين - 1906 Laguito و Churchill. ملفوفة يدويًا وتعبئتها في عروض تقديمية مربعة مذهلة.
"اختيار ضخم في تفضيل السيجار"
سيجار ريتز لندن - بالإضافة إلى تشكيلة السيجار الكوبي الواسعة، ابتكر فندق ريتز مجموعته الخاصة من سيجار ريتز لندن الملفوف يدويًا حصريًا ، والتي تضم نوعين رئيسيين: تشرشل و1906 لاغيتو. استمتعنا بتجربة النوع الأخير، بنكهة خفيفة وحارة تتطور تدريجيًا لتصبح أقوى. يتكون سيجار 1906 من مزيج من التبغ الدومينيكي والكوبي، ويحتوي على أوراق ميدو تيمبو لنكهة نهائية حارة بنكهة الجوز. أما سيجار تشرشل، فيمزج أربعة أنواع مختلفة من التبغ: الدومينيكي، والنيكاراغوي، والهندوراسي، والكوبي، ويبدأ بنكهة عشبية خفيفة، وينتهي بنكهة غنية وحارة.
يقوم الفريق الموهوب في المنزل بتصميم كل شيء من منافض السجائر في الصالة إلى فرق السيجار المذهلة في Ritz Ritz وعرض الصندوق. يتم تقديم خط 1906 Laguito في صناديق مرطّبة. مع خيار ضخم في تفضيل السيجار ، أثاث لطيف وموظفين ماهرين ، الإكمال كواحدة من أكثر صالات السيجار الفاخرة ، ضمن أزواج الشراب. وكقارئ ، إذا كنت تعرف الريتز ، فمن المحتمل أنك تعرف أن مشروباته لا مثيل لها.
صمم فريق ريتز لندن الداخلي مجموعة من اكسسوارات السيجار ، بما في ذلك منفضة سجائر السيجار. على الرغم من وجود قائمة سيجار ، يتمتع العديد من الضيوف باختيار سيجارهم في المرطب.
"تجربة خاصة حقا"
اقتراحات للمشروبات - بجوار الردهة يقع بار ريفولي، المستوحى من قطار الشرق السريع، والذي يتميز بأسلوب آرت ديكو مماثل. وبخبرته الواسعة، اقترح أليكس، إلى جانب الويسكي التقليدي، مشروب الجن والتونيك لتنظيف الحنك، والشمبانيا، وللمشروبات غير الكحولية، كوبًا من شاي بو-إر، قائلاً: "نظرًا لأن عملية التخمير هي نفسها عملية تخمير أوراق التبغ، فإنهما يتناغمان بشكل رائع، ويمكنك دائمًا الجمع بين بارتاغاس رقم 1 وشاي بو-إر".
مثال آخر على الاقتران هو "Quai d 'Orsay No. 50 مع Calvados اللطيف - نكهات التفاح تعزز حقًا النكهة والقوام الكريمي واللمسة الطفيفة للفانيليا التي تدخل في Quai d Orsay" ، كما يقول Alex. إذا كنت تبحث عن تجربة خاصة حقًا ، يضم فندق Ritz London لويس تريس كونياك ويعمل مع Lheraud ، ليصنع مزيجًا خاصًا به من كونياك 1906. في وقت الاجتماع ، لم يتبق سوى ثلاث زجاجات.
اليسار: مساعد مدير الأغذية والمشروبات ، كولا ميخائيديس ، الذي يقيم في الخارج في صالة أخذ عينات السيجار. قواعد اللباس هي ملابس غير رسمية أنيقة ، مع عدم وجود مدربين أو ملابس رياضية.
يفتح صالة ريتز لتذوق السيجار أبوابها يوميًا من الساعة العاشرة صباحًا حتى الحادية عشرة مساءً، وبدون حد أدنى للإنفاق، وهي مثالٌ رائعٌ على كيفية الجمع بين الأصالة والمعاصرة، والفخامة والهدوء، والديكور المميز والرقي الأنيق. إنها فرصةٌ لا تُفوَّت لتدخين سيجارنا الكوبي المفضل عبر الإنترنت في صالةٍ ساحرة، ننصحك بشدةٍ في EGM Cigars ألا تُضيّعها.
لماذا لا تتابعون حساب Ritz London Cigars على إنستغرام وتتابعون مدونتنا لمشاهدة الجزء الثاني، حيث نكشف العديد من الأسرار وراء فندق ريتز لندن ونشارك بعض الحكمة الممتازة حول السيجار الكوبي.