انتقل إلى المحتوى
What Makes Cuban Cigars So Special?

ما الذي يجعل السيجار الكوبي خاص؟

"لا يوجد شيء مثل السيجار الكوبي." - مارفن شانكين

من بين كل السيجار الذي يمكنك شراؤه في العالم ، السيجار الكوبي لها سمعة فريدة من نوعها لهواة ، و متجر السيجار الكوبي، نشهد على هذا الوضع. سواء كانت جودتها أو مذاقها أو تراثها - فقد ترك السيجار الكوبي بصماته في صناعة السيجار بأكملها ويستحق الاحترام الذي يتلقاه. اليوم ، أنشأت العديد من البلدان صناعاتها الخاصة لتصنيع التبغ وأصبحت منافسة لصناعة السيجار الكوبية الراسخة - مثل نيكاراغوا وجمهورية الدومينيكان وهندوراس ، والتي طور معظمها بنفسها تبغًا عالي الجودة. على الرغم من مجموعة واسعة من خيارات السيجار في عصر اليوم ، لا يزال هواة السيجار يجادلون بأن السيجار الكوبي لا يزال لا يضاهى ، وهنا بعض الأسباب: 

"تاريخ طويل"

لدى أمريكا اللاتينية تاريخ طويل في تدخين التبغ - يعود تاريخه إلى الأزتيك والمايا. استمتع القدماء بتدخين أوراق التبغ للأغراض الطبية وطقوس العبادة. لم يكن الأمر كذلك حتى اكتشف كريستوفر كولومبوس الأمريكتين حيث جلب ثقافة التبغ إلى أوروبا ، وسرعان ما بدأت كوبا في تصدير السيجار ، وأصبحت سلعًا فاخرة شائعة على نطاق واسع بين المجتمعات الراقية. بعد فترة وجيزة ، أنشأت كوبا "احتكارًا للتبغ" استمر لمدة 100 عام ، وسيطر على صناعة السيجار من جميع الزوايا ، مما أدى إلى ظهور ماركات السيجار الشهيرة مثل H.Upmann و لكمة. إلى الأمام بسرعة إلى القرن 20th ، كانت كوبا تحت ثورة شيوعية بقيادة فيدل كاسترو. لم توافق حكومة أمريكا الشمالية "اليمينية" على الإيديولوجية "اليسارية" التي كانت ترتفع في كوبا ، خاصة عندما تم تأميم جميع الشركات الأمريكية في كوبا دون تعويض. لذا فرضت الولايات المتحدة حظراً تجارياً رداً على إصلاحات كاسترو - وبالتالي ، منعت السيجار الكوبي من نقلها إلى أمريكا الشمالية. عندما جعل كاسترو مصانع السيجار مملوكة للدولة ، تسبب ذلك في هروب العديد من المالكين السابقين إلى دول مجاورة مثل نيكاراغوا وجمهورية الدومينيكان ، ولكن للأسف ، لم يكن الطعم نفسه. منذ أن فرض الحصار على كوبا ، أصبحت سمعة السيجار الكوبي أسطورية على الحدود - مما أعطاها "عامل الفاكهة المحظور" الذي أغري عشاق السيجار للحصول على أيديهم على سيجار خاص ونادر. حتى اليوم ، لا يزال السيجار الكوبي يحتفظ "بالغموض" بعد فترة طويلة من الحظر. يوضح هذا التراث الطويل من السيجار الكوبي أن الكوبيين لديهم ثروة هائلة من المعرفة للرجوع إليها ، وكان راسخًا بعمق في ثقافتهم.

يسار: رجل المايا القديم يدخن التبغ ؛ إلى اليمين: فيدل كاسترو

 

"تربكو ريت ترب"

من المعروف والموثق أن التربة الكوبية مليئة بالمغذيات وهي التربة المثالية لزراعة التبغ عليها. في مصطلحات النبيذ الفرنسية ، تسمى هذه البيئة التي تُزرع فيها المحاصيل باسم "terroir" ، في إشارة إلى جميع العوامل بما في ذلك التضاريس والمناخ والتربة والنباتات المحيطة بها. كل هذه العوامل تساهم في الجودة القصوى لأوراق التبغ ، والتي تؤثر بالتالي على نوعية وطعم السيجار الكوبي. يختلف Terroir اعتمادًا كبيرًا على الموقع وبالتالي يشرح سبب اختلاف التبغ في مناطق مختلفة من كوبا. في كوبا ، هناك مناطق مثل Vuelta Abajo (موطن أعلى مستويات الجودة بينار ديل ريو المزارع) ، وشبه Vuelta ، Partido و Vuelta Arriba - ولكل منها طابعها المميز والاختلاف. هذا يرجع إلى حقيقة أنه حتى مع أقل تغيير في البيئة ، مثل ؛ المطر ، تربة الرياح أو اليد البشرية ، سوف يتحول التبغ بشكل مختلف. يقول العديد من عشاق السيجار أن طعم السيجار الكوبي متميز للغاية ، وقد يكون هذا بسبب ارتفاع نسبة النيكل الموجودة في التربة. السيجار مثل Montecristo Linea 1935 Maltes Cigar و H. Upmann Sir Winston Gran Reserva Cosecha 2011 Cigar الحصول على التبغ من بينار ديل ريو ، وكلها تزرع داخل تربتها الحمراء الخصبة.

 

أعلاه: مزرعة التبغ الكوبية

"نكهة مميزة"

وجد العديد من محبي السيجار أن السيجار الكوبي له نكهة مميزة وفريدة من نوعها تتميز بها. هناك اختلاف في التعقيد والقوة والشخصية التي تجعلها قابلة للتمييز بين مقارنة السيجار من بلدان أخرى. إذا كان لديك موهبة ل تذوق السيجار، سوف تجد أن هناك شيوعًا في أوراق السيجار والعشب والقش الموجودة في السيجار - وهي مزيج ريفي شديد النكهات. تعتبر السيجار الكوبي أيضًا أكثر كثافة من السيجار الأخرى ، مع نكهات أكثر جرأة توفر ملفًا أكثر تعقيدًا. من المحتمل أن يكون هذا بسبب التربة والمناخ الحار والتعامل مع التبغ. الأرض في مناطق التبغ في كوبا لديها وفرة من رواسب الحديد والكوارتز والطين في التربة ، وبالتالي خلق المزيد من طعم الفلفل للسيجار. وعلاوة على ذلك ، فإن عملية التقاط التبغ - في السيجار مثل كوهيبا Behike، ينتظرون أن يصل مصنع التبغ إلى مرحلة النضج والحصاد من 'medio tiempo' ، وهي ورقة نادرة للعثور عليها ، ويقدر بعض المزارعين أن أقل من واحد من كل عشرة من نباتات التبغ ينمو أوراق نبات tiempo المتوسطة.

 

إلى اليسار: كوهيبا بيكس وكوب من القهوة ؛ إلى اليمين: تمسك عصا التبغ في Amigos De Partagas XIV.

 

يوجد لديك. هذه هي الأسباب الرئيسية التي تجعل السيجار الكوبي خيارًا شعبيًا لهواة السيجار في جميع أنحاء العالم. في الوقت الذي يوجد فيه عدد لا يحصى من العلامات التجارية المبتكرة والمتطورة باستمرار للسيجار ، تظل السيجار الكوبي رمزًا في عالم السيجار.

لمزيد من المقالات حول السيجار الكوبي ، اقرأ لدينا مدونة السيجار الكوبي:



اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني..

تسوق