انتقل إلى المحتوى
Miramonti Cigar club lounge

الطعام الجيد والسيجار الكوبي العظيم وأكبر شركة: الجزء الأول

في بداية هذا الأسبوع ، أمضينا بعض الوقت مع خبراء السيجار الكوبيين الذين قدموا فهماً أعمق وأكثر أهمية وراء صناعة السيجار الكوبي. على مدار يومين ، تعرفنا على أربعة أفراد لديهم نظرة مباشرة إلى السيجار الكوبي والثقافة الكوبية ، ورسموها في أروع وأروع ضوء ، على الرغم من قواها الصعبة والأوقات الصعبة التي شهدتها. 

وعلى الرغم من مهرجان Encuentro Amigos de Partagas انتهت يوم السبت ، استمرت الاحتفالات كما كنا محظوظين بما فيه الكفاية ليكون لدينا بعض الأصدقاء الأعزاء والأفراد المهمين جدا في صناعة السيجار الانضمام إلينا في رحلتنا إلى لا نوش ديل تاباكو ، وهو حفل حميم الذي عقده بريكسيا سي سي., نادي السيجار كولي مورنيسي ونادي Miramonti Cigar في كولونيا ، إيطاليا. وكان من بين ضيوف الشرف هؤلاء خوانا راموس غيرا ، خبير خبير في فندق ريفيرا في كوبا ، زوي نوكيدو بريمو ، مدير متحف التبغ في هافانا ، رامون إغليسياس سينتينوونحات ومصور وأخيراً انجيل ميراندا، منتج للحرف ، مرطبات موصى بها. 

الوقت الذي قضيناه مع هؤلاء الخبراء في السيجار الكوبي هو شيء لا يشبه أي شيء آخر ، مما يتيح لنا الوصول الحصري إلى عالم حرفتهم والجوهر الأساسي وراء صنعها.

انطلقنا في رحلتنا التي استغرقت ست ساعات إلى كورتينو جولجي من ماتيليكا في أرواح مبتهجة ، لم تتعثر على طول الطريق هناك. عندما مررنا من المناظر الطبيعية الجميلة في وسط إيطاليا إلى قمة قمة البلاد في جبال الألب ، تم التقاط أنفاس الجميع من خلال المناظر المثيرة. وفسحت حقول عباد الشمس المجال لبحيرات الكوبالت التي تعكس السماء الزرقاء والجبال التي لا تزال تتساقط من الغبار في ذروتها في الاماكن المرتفعة والفاخرة تحت الشمس الغامضة. 

وصلنا أخيرًا إلى فندق Albergo Miramonti في Corteno Golgi ، وهي قرية غريبة على الجبال وجلسنا لتناول العشاء ، حيث تمكنا من التعرف على ضيوفنا حقًا. (سنقوم بنشر المقابلات الحصرية ومقاطع الفيديو الخاصة بهذه التفاعلات على موقعنا مدونة السيجار الكوبي في وقت لاحق).

بلح البحر Linguine

استمتعنا الحديث عن العديد من السيجار الكوبي المختلفة للبيع على أطباق مثل هذا Mussel Linguine ، تقدم مع النبيذ الأبيض من مصادر محلية. 

منذ البداية ، فجرنا خوانا رامون غيرا (جوانيتا). واحدة من أحلى الناس ، الذين يتمتعون بالكاريزما ، وقد أتيحت لنا الفرصة للالتقاء بها ، ونحن ممغنطون بها باستمرار ، كما يفعل الكثيرون أيضًا. ابتسمت ابتسامتها الغرفة وتحدثت بحيوية عن مدينتها ، هافانا وأخبرتنا حكايات عن عملها كمدربة لأكثر من أربعين سنة. إنها مجرد كتاب قصص قصيرة بنفسها!

كما أمضينا بعض الوقت الجيد مع زوي نوكيدو بريمو ، الذي كان مديراً لمتحف التبغ في هافانا لأكثر من سنة 20 ، وكان المخرج ينبوعاً للمعلومات وشربنا من العطش. كانت زوي ، وهي أستاذة في التاريخ والفلسفة ، حكيمة في سنواتها وجعلتنا ندرك كم من التاريخ والثقافة في مهارة التبغ ، التي سنتحدث عنها لاحقاً. 

على مدار اليوم كنا قادرين على مشاهدة رامون إغليسياس سينتينو في عنقه حيث كان يمسك بكل شيء على كاميرته. قام رامون بتصوير العديد من الأساطير ، بما في ذلك مزارع التبغ الكوبي الموقر اليخاندرو روبينا وكان واضحا جدا أنه على الرغم من كونه نحاتا ، فإن التصوير هو حبه الأول. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه ليس مجرد موهوب في النحت كما هو التصوير الفوتوغرافي ، وخلق جرار خزفية فريدة وجميلة. في الواقع ، نحن الآن فخورون للغاية بملاك بعض أنفسنا ، والتي بالتأكيد ستحمل سيجارنا الكوبي الأكثر قيمة.

رامون إغليسياس سنتينو تدخين السيجار الكوبي

يشعر Ramona Iglesias Centeno براحة كبيرة في صالة السيجار الجميلة Albergo Miramonti. 

وأخيرًا ، كان أنجل ميراندا ، الذي يعد الفنانة الكوبية المرموقة وراء أكثر المرطبات روعة واستثنائيًا ، من نوع واحد ، تمامًا مثل فنه. من الواضح أنه عاطفي بعمله ، أظهر لنا العديد من القطع وتحدث مع مثل هذه الرسوم المتحركة كان من المستحيل عدم مشاركة عشق له ، وهو ما فعلناه بالفعل بالطبع.

انتهى يومنا الأول مع أصدقائنا الكوبيين معنا بإدخال سيجار تدخين في صالة السيجار في Albergo Miramonti قبل تناول الكوبي الكوبي في الخارج والاستمتاع بالهواء النقي من جبال الألب - اللازمة بعد اندفاع النيكوتين الذي حصلنا عليه من كوهيبا كنا ندخن.

لقد قضينا الأمسية في الاستماع إلى الموسيقى الكوبية والحصول على بعض الدروس في الرقص من أصدقائنا الكوبيين. غدا سيشمل مقابلات مع ضيوفنا وبرنامج تعليمي في السيجار الكوبي المتداول من قبل الأسطورة خوانا رامون غيرا بنفسها ، من بين أشياء أخرى كثيرة. لقد حان الوقت لنأخذ آخر ما لدينا من السيجار الكوبي ونحصل على بعض الراحة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني..

تسوق