الكلمات والتصوير بقلم ريكيش شوهان
حتى لو لم تقم بزيارة لندن من قبل ، فمن المحتمل أنك ما زلت قد سمعت عن فندق The Connaught في شارع Mount Street الشهير في Mayfair. لا يقتصر الأمر على توفير تجربة ساحرة للغاية ، شبه سينمائية في لندن ، ولكنه يضم أفضل بار في العالم. ليس سيئا ، إذا سألتنا. أحدث عروضهم التي افتتحت في شهر يونيو هي The Cigar Merchants ، وهي مساحة جميلة للضيوف والمشي على حد سواء للحضور والاستمتاع بسيجار أو سيجارين ، برعاية خاصة من قبل آدم لايكا. قمنا بزيارته في The Cigar Merchants للتحدث عن المساحة الجديدة وما الذي قاده إليها.
تجار سيجار كونوت ، في شارع ماونت ، لندن
EGM: كيف دخلت عالم السيجار لأول مرة؟
آدم لايكا: كانت أول مواجهة لي للسيجار الكوبي في عام 2005 ، 2006. كان عمري 22 عامًا في ذلك الوقت ، وكنت محظوظًا للعثور على متجر سيجار بالقرب من الفندق الذي كنت أقيم فيه في كوبا ، في جزيرة كايو غييرمو الصغيرة. لقد أجريت محادثة رائعة حقًا مع الرجل الذي كان في المتجر في ذلك الوقت ، وكان أمام مدحلة في أحد المصانع الكوبية لمدة عشرين عامًا تقريبًا. لقد أرشدني قليلاً أيضًا فيما يتعلق بالاختيار الذي يجب أن أتخذه ، وبالتأكيد كان أحد أكثر أنواع السيجار التي لا تنسى هو الأول ، سان كريستوبال دي لا هابانا لا بونتا. منذ ذلك الوقت تقريبًا ، بدأت رحلة السيجار في التطور ، ثم أقلعت بالفعل بعد خمس أو ست سنوات من الرحلة.
EGM: هل زرت كوبا بنية الدخول إلى عالم السيجار؟
AL: لا ، لقد كانت مجرد عطلة - أردت قضاء بعض الوقت على الشاطئ ، وخطرت كوبا في ذهني ، لذلك فكرت ، حسنًا ، دعنا نذهب إلى هناك ونستكشف.
EGM: إذن هل خرجت من الرحلة في طريقك إلى مهنة جديدة تمامًا؟
AL: ما زلت أعمل في نفس المكان ، كان في فندق The Grove ، لكن الاهتمام [بالسيجار] نما بالتأكيد - كان لدي أيضًا مجموعة صغيرة من السيجار وأردت أن أرى كيف يمكن تقديم هذا ، والقيام بذلك على أساس يومي مهنيا.
EGM: إذن أصبحت خبيرًا في Havana Cigars ...
AL: نعم هذا صحيح. كان ذلك في عام 2015.
EGM: وأنت تجمع السيجار الشخصي لبعض الوقت.
AL: إلى حد كبير مباشرة بعد رحلتي! كان الأمر بطيئًا في البداية ، ولكن بعد وقت من التحدث إلى شخصيات مثيرة للاهتمام لديها الكثير من المعرفة حول السيجار ، والذهاب إلى هافانا خلال المهرجانات ، فأنت تريد استكشاف العديد من أنواع السيجار المختلفة التي يسمح لك الوقت بها.
EGM: هل لديك تفضيل تجاه العالم الجديد أو القديم ، أم أن السيجار الجيد مجرد سيجار جيد؟
AL: تمامًا ، السيجار الجيد سيجار جيد. أنا أدخن New World أيضًا ، لذلك بالتأكيد لا شيء ضدهم. لدينا جميعًا أذواق وتفضيلات مختلفة. هناك سيجار جيد حقًا في العالم الجديد ، لذا أود بالتأكيد أن أشجع الناس على الاستكشاف الفعلي بدلاً من وضع أنفسهم في فئة أو علامة تجارية معينة ، لأنك لا تعرف أبدًا. إنها مثل الحياة: الحياة مليئة بالمفاجآت ، والسيجار مليء بالمفاجآت! إذا كنت لا تنوي الاستكشاف ، فلن تعرف بالتأكيد - فقد يكون هذا هو المفضل لديك!
EGM: بالتأكيد! لذلك ، نحن في تجار The Connaught Cigar. تخبرنا المزيد عن ذلك…
AL: تم افتتاح المساحة منذ بضعة أشهر فقط ، وتم تصميمها بواسطة استوديو Bryan O'Sullivan ، وصُنع المرطب بواسطة Massimo de Munari من DeArt في إيطاليا. كما يوجد لدينا نظام شفط سويسري متطور يأخذ الهواء من الخارج ويضخ عبر الأرضية ثم يستخرج عبر السقف. يمكنك القول أن الهواء يغسل ملابسك تقريبًا ، لذلك لا يجب أن تشم رائحة دخان كثيف بعد الانتهاء من أخذ عينات من السيجار لدينا. إنه لشيء رائع. لدينا الكثير من مدخني السيجار وقد أعجبوا بالنظام ومدى فعاليته. بالتأكيد هناك شيء مهم آخر وهو أنك لا تريد أن يكون لديك أي مسودات يمكن أن تفسد التجربة. تم تعديله إلى حد الكمال. نحن قادرون على تقديم مجموعة كبيرة من السيجار لأي تفضيل.
يحتوي السقف على نظام شفط دقيق لتعزيز تجربة التدخين
EGM: في هذه الملاحظة ، قمت برعاية جميع السيجار المتاح هنا. كيف تعمل عملية التنظيم الفعلية؟
AL: أهم شيء هو أن تأخذ في الاعتبار ما يتوقعه ضيوفك وما يحبونه. لا يمكنك القيادة فقط بتفضيلاتك الشخصية. ضيوف The Connaught على سبيل المثال سيكون لديهم بالتأكيد توقعات عالية جدًا وسيبحثون عن سيجار نادر جدًا بالإضافة إلى تلك التي لن يتمكنوا من العثور عليها في أي مكان آخر. أحد الأشياء التي نتخصص فيها هو السيجار العتيق النادر مثل Reservas و Gran Reservas وجميع Limitadas ، ولكن لدينا أيضًا الكثير من السيجار المنتظم. لذلك بغض النظر عن تفضيلاتك ، سنحصل بالتأكيد على سيجار ستستمتع به.
EGM: والسيجار المفضل لديك ... ماذا سيكون؟
AL: حسنًا ، إذا كنت تنظر إلى صندوق الترطيب في The Connaught ، فسيكون من الصعب اختياره ، نظرًا لوجود الكثير من السيجار المثير للاهتمام. إنه منتصف اليوم ، نحن نتحدث عن السيجار ، لذا في الوقت الحالي أود أن أقول بالتأكيد هو Partagas D4 ريزيرفا. حوالي 45 دقيقة دخان ، إنه على الجانب الكامل القوة ومليء بالنكهة. آخر على الجانب الأخف هو لا غلوريا كوبانا - الكوبي الإقليمي. دخان عظيم آخر في منتصف النهار.
مجموعة مختارة من سيجار آدم Go-to بعد الظهر
AL: أيضًا ، إذا كنا نتحدث عن UK Regionals. Por Larrañaga Magnificos ، وهي شركة إقليمية في المملكة المتحدة. إنه دخان طويل بعض الشيء لكنه في الجانب الأخف. رائع مع القهوة أو الشاي ، ومحادثة مطولة عن السيجار!
EGM: هذا واحد أود أن أسأله. إذا دخل شخص ما ، ولم يجرب السيجار من قبل ، فماذا تنصح؟ لأن هذا قد يكون الشيء الذي يضعهم على طريق مشابه لك!
AL: من المهم جدًا أن تسألهم عما يتوقعونه ، فلن أذهب على الفور وأقول حسنًا ، يجب أن تحصل على هذا السيجار. سنقوم بتوجيه ضيوفنا نحو العلامات التجارية ، على سبيل المثال إحدى العلامات التجارية المثالية للمدخنين لأول مرة هوو دي مونتيري. إذن السؤال الآن هو كم من الوقت لديك؟ سألتزم بالفيتولات الأصغر ، ومع ذلك ، مرة أخرى ، إذا كان لدى شخص ما ساعة واحدة أو أكثر فلا حرج في الاستمتاع بسيجار مثل ريو سيكو or أبيقور رقم 2. شيء آخر مهم ، خذ وقتك ولا تتعجل. إذا كنت بحاجة إلى أي مساعدة ، فيمكننا دائمًا إرشادك في هذا الاتجاه.
استمتع بمجموعة واسعة من السيجار ، مهما كان ما تفضله
EGM: ما هو الشيء المفضل لديك في لندن؟
AL: أول شيء ، لندن والسيجار - نحن محظوظون جدًا لوجود الكثير من أماكن السيجار للتدخين. الكثير من هواة السيجار ذوي المعرفة ، والشخصيات ، وهو أمر رائع. إذا كنت ترغب في استكشاف صالات السيجار في لندن ، فإن أسبوعًا لا يكفي! نحن محظوظون لأنه تم فتح الكثير من هذه الأماكن لعقود ولدينا مجموعات رائعة. لندن مثل لندن ، لن تمل منها أبدًا. مهما كان رأيك ، لندن ستحصل عليه. إنه يجمع الناس معًا.
مجموعة من السلع الرائعة في The Connaught Cigar Merchants
شكر خاص لآدم لايكا وبياتريس ريف تاكر والجميع في مجموعة فنادق مايبورن على كرم ضيافتهم.